|
Erik Østergaard - Opskrifter (på dansk) / Recipes (in Danish) |
|
|
|
Erik Østergaard - Opskrifter (på dansk) / Recipes (in Danish) |
|
|
|
|
|
|
Kategori: |
|
|
|
|
Varm fedtstof på panden. Brun medisterpølsen ca. 1 min. på hver side. Der stikkes (prikkes med en gaffel) huller i skindet, for at det ikke skal revne. Kom salt og peber over. Færdigsteg ca. 9 min. på hver side.
Medisterpølsen serveres varm med sur-sød dipsauce og f.eks. kogte ris eller med kartofler (stegte) eller med bagte tomater og kogte kartofler eller kogt pasta eller med kold kartoffelsalat.
Sennep kan serveres til efter behag.
|
|
|
|
|
|
|
|
*Foto mangler (Fotografen kom for sent)*184*144*0*Unknown*Ukendt*July 18, 2003*18. juli 2003'); "Picture Gallery / Billedgalleri"){kind=small}