Erik Østergaard - Opskrifter (på dansk) / Recipes (in Danish)

Warm Orange Milk (toddy med alkohol)

Kategori:
Drikke (kolde, varme, med og uden alkohol).	Joker: Vælg en tilfældig opskrift (på dansk) fra gruppe   Alle Notater Retter Desserter Tilbehør Saucer Kager og brød Marmelader, syltetøjer og kompotter Konfekt og slik Drikke

Tilberedning:

(4 glas)

Ingredienser:

Fremgangsmåde:

Bland frugtsaft og flormelis (sukker) i en mixer. Pisk kraftigt. Opvarm spiritus og mælk, og hæld det varmt i mixeren. Pisk, til det skummer kraftigt, og hæld så drikken i høje, varmebestandige glas. Stil en ske i glasset.

Servering:

Serveres i høje, varmebestandige glas eller krus. Man kan evt. binde en serviet rundt om hvert glas for at holde på varmen.

Information:

Bør drikkes varm.

Ordhistorie: cognac eller konjak; en gyldenbrun brændevin fremstillet ved destillation af vin og lagret på egefad; produceres i Cognacdistriktet i Frankrig; afledt efter den franske by Cognac.