Erik Østergaard - Opskrifter (på dansk) / Recipes (in Danish)

Kirsebærglasur

Kategori:

Tilbehør etcetera.

Tilberedning:

(4 pers.)

Ingredienser:

5 spsk. flormelis
2 spsk. saft fra dessertkirsebær eller koncentreret kirsebærsaft

Fremgangsmåde:

Rør flormelis (sukker) og kirsebærsaft sammen.

Servering:

Kold kirsebærglasur kan som dekoration pensles på (kommes over) afkølet bagværk.

Information:

Tips:

Glasuren kan gøres tykkere ved at ændre blandingsforholdet til 1 dl flormelis og 2 tsk. kirsebærsaft.