Erik Østergaard - Opskrifter (på dansk) / Recipes (in Danish)

Honningtoddy (toddy med alkohol)

Kategori:
Drikke (kolde, varme, med og uden alkohol).	Joker: Vælg en tilfældig opskrift (på dansk) fra gruppe   Alle Notater Retter Desserter Tilbehør Saucer Kager og brød Marmelader, syltetøjer og kompotter Konfekt og slik Drikke

Tilberedning:

(1 glas)

Ingredienser:

Fremgangsmåde:

Bland whisky, honning, citronsaft og muskat i et højt, varmebestandigt glas. Rør rundt med en lang ske, og fyld op med kogende vand.

Servering:

Serveres i et højt, varmebestandigt glas eller krus. Man kan evt. binde en serviet rundt om glasset for at holde på varmen.

Information:

En varm drik i en "forkølelsestid".

Ordhistorie: whisky; en klar, brun brændevin der fremstilles af forskellige slags korn; ordet staves whiskey i IrIand, USA og Canada; afledt fra engelsk whisky forkortelse af ældre whiskybae af gælisk uisgebeatha; afledt fra uisge 'vand' (beslægtet med vand) + beatha 'liv', beslægtet med græsk bíos 'liv' (jævnfør bio-); egentlig 'livsvand' (jævnfør akvavit).