DK-Flag Erik Østergaard - Opskrifter (på dansk) / Recipes (in Danish) Go to Home Page
 Symbol of Chef's cap / Kokkehat - symbol Return
  
  

Kirsebærsauce

(Kirsebærsovs)

A bunch of blue grapes

Kategori:

Saucer etcetera.

JokerWhat / Hvad: Vælg en tilfældig opskrift (på dansk) fra gruppe
    Joker: Random / Joker: Tilfaeldig

Serveres kold eller varm / Served cold or hotAlkoholfri / Non-alcoholic

Picture Gallery / Billedgalleri


Tilberedning:

(4 pers.)

Ingredienser:

Fremgangsmåde:

Grydekogning:

Bring saften i kog. Udrør kartoffelmelet eller frugtgrødsjævner i lidt koldt vand. Tag gryden fra varmen og tilsæt kartoffelmelsjævningen på en gang under omrøring. Bruges jævningpulver, skal jævningen koge i yderligere 2-3 minutter under omrøring, af hensyn til både smag og konsistens.

Rør derefter kirsebærrene i.

Servering:

Saucen kan serveres varm eller kold sammen med f.eks. ris à l'amande eller med kold risbudding eller med mandelbudding.


E-mail Contact (Chef) / E-mail kontakt (Kok)   Return
   Go to Home Page