Erik Østergaard - Opskrifter (på dansk) / Recipes (in Danish)

Kanel Gifler

Kategori:
Kager og brød etcetera.	Joker: Vælg en tilfældig opskrift (på dansk) fra gruppe   Alle Notater Retter Desserter Tilbehør Saucer Kager og brød Marmelader, syltetøjer og kompotter Konfekt og slik Drikke

Tilberedning:

(6 pers.)

Ingredienser:

Fremgangsmåde:

Bemærk: Fjern al emballage før opvarmning!

Ovn:

Luning:

Kanel gifler kan lunes i forvarmet ovn sat på den midterste rille ved 175°C i ca. 3-5 minutter.

eller...

Mikroovn:

Luning:

Kanel gifler kan lunes i mikroovn. 6 stk. kanel gifler opvarmes 15 sekunder i mikroovn ved fuld effekt (750 watt). 12 stk. kanel gifler opvarmes 30 sekunder i mikroovn ved fuld effekt (750 watt).

Servering:

Kan serveres sammen med f.eks. kaffe, eller som mellemmåltid, eller som snack til små og store.

Information:

Kanel giflerne kan anvendes, som de er, men det bedste resultat opnås, hvis de lunes før servering.

Opbevaring Tørt og ikke for varmt (ca. 20°C) i tætlukket pose.

Ordhistorie: kanelgiffel; minigiffel med kanelfyld.

Ordhistorie: giffel; et stykke morgenbrød formet som et lille, ikke krumt horn; giff+el fra tysk Kipfel 'lille franskbrødshorn'; omdannet i tilknytning til tysk Gipfel 'top'.

Ordhistorie: kanel; et brunt krydderi der dufter sødt, og som anvendes i bagværk, desserter og visse madretter; fremstilles af tørret bark fra tropiske træer der vokser i Asien; kan+el; nedertysk kanêl; fransk cannelle 'kanel, kanelstang' egentlig 'lille rør'; afledt af canne; latin canna 'rør'.